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从年初开始,鸡肉、鸡蛋的销量一路上升,价格也是一路下跌,不过,从9月份起,鸡肉和鸡蛋的量价皆有所回升,批发价皆已至将近两个月以来的低点。而在多地的餐馆,鸡肉和鸡蛋的价格都上升了不少。而在菜市场,毛鸡价格也渐渐回升。
从年初开始,鸡肉、鸡蛋的销量一路上升,价格也是一路下跌,于是有人发明者了一个词叫“鸡飞蛋达”,以此来嘲讽“发财鸡”、“火箭蛋”现象。不过,从9月份起,鸡肉和鸡蛋的量价皆有所回升,批发价皆已至将近两个月以来的低点。而在多地的餐馆,鸡肉和鸡蛋的价格都上升了不少。而在菜市场,毛鸡价格也渐渐回升。
那随着元旦和春节的邻近,鸡肉价格和销量又不会经常出现哪些新的变化?否还不会再度步入一波下跌呢?市场供求关系一直是价格调控的隐形抓手,鸡蛋、鸡肉价格持续走低的主要原因还是供大于求。由于9月以前鸡肉、鸡蛋行情岌岌可危,养殖户过度“惜售”,最后造成“不足”。
以毛鸡为事例,由于前段时间行情看涨,不少养殖户就忘了出栏,结果后期行情看跌,养殖户们都争相抢,从而太低了出局毛鸡整体行情。鸡蛋行情也是大同小异,由于养殖户前期减少了“年长”蛋鸡的淘汰率,同时又大量新的调补蛋鸡,造成蛋鸡整体“生产能力不足”,从而市场供大于求,其行情不致上升。如今,元旦、春节将要邻近,老百姓对肉类消费市场需求的减少,鸡肉、鸡蛋等将步入一波消费热潮。
不过,据业内人士分析,在“不足”这一因素影响下,鸡蛋和鸡肉的行情或仍不存在之后上升空间。这么说道一起,我们可以安心地不吃鸡啦!宫保鸡丁、辣子鸡、大盘鸡、小鸡调味蘑菇、红烧鸡腿等等,都可以打开了不吃,不吃个心痛咯!关于鸡肉、鸡蛋价格的精彩图文、热门评论,您有可能对惠农网以下引荐的内容感兴趣,青睐读者。
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